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广式腊肉

by 钟情美食11923
广式腊肉的做法
“自晒广式腊肉，口味咸中有甜，材料简单，制作不算复杂。”

食材明细

主料
  • 花腩肉 适量
辅料

广式腊肉的做法步骤

  • 广式腊肉的做法步骤：1
    1
    花腩切肉条
  • 广式腊肉的做法步骤：2
    2
    肉条打眼
  • 广式腊肉的做法步骤：3
    3
    肉条用温水漂洗滤干
  • 广式腊肉的做法步骤：4
    4
    备调料
  • 广式腊肉的做法步骤：5
    5
    混酱
  • 广式腊肉的做法步骤：6
    6
    拌肉
  • 广式腊肉的做法步骤：7
    7
    滤干腌肉
  • 广式腊肉的做法步骤：8
    8
    上色
  • 广式腊肉的做法步骤：9
    9
    穿绳
  • 广式腊肉的做法步骤：10
    10
    晾晒
  • 广式腊肉的做法步骤：11
    11
    收藏
  • 广式腊肉的做法步骤：12
    12
    成品
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