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蚝油西兰花

by 美食家258077
蚝油西兰花的做法
“看着大家都在做这道菜我心里也很痒痒”

食材明细

主料
辅料
配料

蚝油西兰花的做法步骤

  • 蚝油西兰花的做法步骤：1
    1
    材料
  • 蚝油西兰花的做法步骤：2
    2
    切小朵
  • 蚝油西兰花的做法步骤：3
    3
    锅烧开水加盐鸡粉食用油
  • 蚝油西兰花的做法步骤：4
    4
    下入西兰花至熟，
  • 蚝油西兰花的做法步骤：5
    5
    .把西兰花摆入碗内
  • 蚝油西兰花的做法步骤：6
    6
    倒扣盘内待用
  • 蚝油西兰花的做法步骤：7
    7
    热锅凉油下入蚝油翻炒片刻
  • 蚝油西兰花的做法步骤：8
    8
    加辣椒粒，和适量水烧沸
  • 蚝油西兰花的做法步骤：9
    9
    浇到西兰花上即可

小窍门

1.西兰花不要买开花的，要不就不好看了。

2.焯西兰花时不要太久，颜色会发暗，吃着就没口感了。

2.蚝油汁可以适量来些湿淀粉淋在材料上味道更好
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所属分类： 热菜

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