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肉炒空心菜的做法

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今天下午儿子睡醒觉后,就一起去市场买菜了。在市场里看见卖这种菜的,也不知道叫啥名,问了才知道这就是空心菜啊,于是买了一把回来尝尝。到了家就打开电脑查查这空心菜,只知道这是南方的蔬菜,一查才知道它的营养价值很高啊,空心菜的做法也很简单,我就用肉炒的,味道还不错,空心菜脆脆的,很好吃。

食材明细

主料
辅料
配料

肉炒空心菜的做法步骤

  • 肉炒空心菜的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 肉炒空心菜的做法步骤:2
    2
    将空心菜洗净切段,猪肉切片,蒜切片
  • 肉炒空心菜的做法步骤:3
    3
    热油锅,放入肉片煸炒
  • 肉炒空心菜的做法步骤:4
    4
    再放入蒜片煸炒出香味
  • 肉炒空心菜的做法步骤:5
    5
    放入适量的花椒粉炒匀
  • 肉炒空心菜的做法步骤:6
    6
    再放入空心菜翻炒
  • 肉炒空心菜的做法步骤:7
    7
    放入适量的盐炒匀
  • 肉炒空心菜的做法步骤:8
    8
    最后放入味精调味即可

小窍门

大火快炒
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   夏季食谱  

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