--小炒鸡翅尖
小炒鸡翅尖的做法步骤
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1原料洗净备用 -
2鸡尖对半切开,青椒切块,大小随意 -
3锅里放油烧热,放入糖炒糖色,然后放入鸡尖炒均匀(初次炒糖色,炒的不好) -
4接着放入姜蒜片和八角翻炒下 -
5加入适量的酱油和料酒炒一炒 -
6再放适量的盐炒均 -
7倒入开水淹没鸡尖,大火烧沸后转小火,煮至汁剩少许 -
8最后放入青椒炒软即可








