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酸豆炒肉
酸豆炒肉的做法步骤
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1把酸豇豆切成2厘米长的段备用。 -
2瘦肉切片，姜、蒜分别切片备用。
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3炒锅放入食用油烧热，放入姜蒜片爆香。
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4放入肉片翻炒熟，然后盛出备用。
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5另起锅，放入少许油，倒入酸豇煸炒出香味。
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6倒入肉片翻炒均匀。
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7放入生抽、盐、味精调味即可出锅。
