清炒西兰花(女性健康版)
清炒西兰花的做法步骤
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1西兰花一颗,摘成小朵,放在淡盐水中泡一个小时,去苦味 -
2泡水后捞出,放在开水中煮2-3分钟 -
3煮好后过凉水 -
4锅中放少量的油,放入西兰花清炒,炒1-2分钟即可 -
5乘出装盘 -
6胡萝卜切丁,锅中放淡盐水,然后放入胡萝卜丁,炒1-2分钟,放生粉水勾芡即可 -
7成品
小窍门
西兰花具有补铁功能,女性应多吃







