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蒜蓉蒸丝瓜

超级爱圣香

蒜蓉蒸丝瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜 1条

辅料

蒜头 1个半

配料

食用油 适量
芝麻香油 少许
盐适量
生抽少许

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去皮，洗净。切成小段，大概3厘米左右。
2
丝瓜段的其中一面打上井字格，方便入味。
3
蒜头切成蒜蓉，起锅放入食用油，加入少许芝麻香油爆香蒜蓉，加入适量盐。
4
炒好的蒜蓉分别填到丝瓜段上面，适量撒上生抽。
5
上锅蒸8-10分钟左右，就可以出锅了。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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