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虾皮蕃茄焖蛋
虾皮蕃茄焖蛋的做法步骤
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11.准备好所需原料（鸡蛋，蕃茄切块，虾皮）； -
22.起油锅大火下入虾皮；
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33.虾皮变色前下入鸡蛋（中火）；
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44.鸡蛋两面呈金黄色;
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55.放入蕃茄翻炒（不要把鸡蛋炒烂）；
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66.加适量开水和盐烧约五分钟；
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77.收汁出锅。
小窍门
1.这是道很随心所欲就可制作的家常菜，省时省力；
2.注意虾皮不要炒糊了。
2.注意虾皮不要炒糊了。
