心太软
心太软的做法步骤
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1红枣中间切一刀,不要切断,将核取出。
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2元宵粉加水和成团,搓长条,分成小剂子。
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3将剂子搓成和红枣长短相同的条,放入到枣中间,整形。
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4将整好型的枣子放入到煮锅里,水开后转小火煮半小时,放冰糖,糖化关火。
小窍门
冰糖量根据自己的喜好适当的放,吃枣喝汤,很补血的一道甜品。
