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治风湿保健汤——木瓜煲老鸭
木瓜煲老鸭的做法步骤
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11、把老鸭洗净，剁成块。 -
22、剁好的鸭肉放入沸水中焯一下，洗去血沫。
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33、姜洗净拍散，葱洗净切段备用。
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44、把洗好的鸭肉放入砂锅中，并加入适量水。
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55、把砂锅置火上，放入切好的葱段和拍散的姜块，大火烧沸，小火炖2小时。
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66、木瓜洗净，切成圆片去籽。
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77、鸭肉炖了一小时三十分左右时放入木瓜片和盐，再炖半小时即可食用。
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8成品图
小窍门
酸木瓜很酸，用量依个人情况而加。
