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肉末豆腐饼
肉末豆腐饼的做法步骤
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1豆腐洗净，压成末。 -
2小葱切末待用。
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3瘦肉剁成末，用料酒腌制10分钟。
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4将豆腐末、肉末、葱花、面粉加盐、胡椒粉、鸡精一起拌匀。
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5充分搅拌
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6把拌好的豆腐末捏成小饼，电饼铛内刷油，烧热后放入。
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7三分钟后翻面，煎熟。
