特色美食-【陕西花椒叶干馍】
陕西花椒叶干馍的做法步骤
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11、面粉加适量酵母和碱面合成面团发酵40分钟 -
22、这是晒好的花椒叶子,我是摘得新鲜花椒树上自己晒得 -
33、花椒叶加一小勺盐碾碎 -
44、发好面后揉匀。 -
55、把花椒叶子揉到面里 -
66、下成剂子肉圆。 -
77、擀开干薄,越薄越好。 -
88、放入电饼铛考到焦黄就好了
小窍门
提示:1、焦香酥脆,花椒味十足,
2、干干的很是好吃,擀面一定要干的薄。
3、吃上去麻麻的很是有特色非常好吃
4、这个也可以用死面那样更酥脆
2、干干的很是好吃,擀面一定要干的薄。
3、吃上去麻麻的很是有特色非常好吃
4、这个也可以用死面那样更酥脆
