盐焗虾
盐焗虾的做法步骤
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1鲜虾适量洗干净 -
2去头去尾,用剪刀剪开背部挑出虾线,我还把爪子的部分也剪开了,那里也有虾线,这样两边都剪开也好入味。 -
3准备粗盐,放入大料花椒拌匀 -
4放入虾,用盐盖住 -
5盖好锅盖,小火5分钟,关火后再焖10分钟 -
6出锅了,看看,挺好吧 -
7口感很好,很香很鲜。 -
8成品 -
9再来一张成品
