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素咖喱
素咖喱的做法步骤
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11、胡萝卜切块 -
22、土豆切块
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33、洋葱切块
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4在炒锅中放入热油，将土豆、胡萝卜、洋葱放入热油中进行翻炒。
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5炒到半熟是倒入适量水（没过食材为宜），煮十分钟左右。胡萝卜、土豆变软后关火，放入咖喱块进行搅拌，至咖喱块完全溶于水中。开火小火煮五分钟左右，起锅即可！
小窍门
土豆、胡萝卜块可切小一点，这样在煮的时候容易熟也更容易软和入味！
