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京都排骨

by jhthuc

食材明细

主料
辅料
配料

京都排骨的做法步骤

  • 京都排骨的做法步骤：1
    1
    排骨却成小块，用盐、糖、五香粉、料酒腌制半小时。
  • 京都排骨的做法步骤：2
    2
    烧热油锅，待油7成热之后小火炸4分钟之后开大火再炸1分钟。
  • 京都排骨的做法步骤：3
    3
    把锅里的油倒出留少许把葱姜大蒜爆香，加少许水再放入番茄酱、酱油、豆腐乳然后大火收汁。

小窍门

排骨尽量挑些瘦肉多肥肉少的，这样炸起来更香酥~！
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所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱

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