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瑶柱猪肉蒸水蛋

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瑶柱猪肉蒸水蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

瑶柱猪肉蒸水蛋的做法步骤

  • 瑶柱猪肉蒸水蛋的做法步骤：1
    1
    把猪肉剁碎；同时用热水泡瑶柱使瑶柱松散开。把猪肉和瑶柱和在一起，加适量淀粉和盐，不断搅合。
  • 瑶柱猪肉蒸水蛋的做法步骤：2
    2
    两个鸡蛋打散，加适量水。把和好的猪肉瑶柱放入打散了的鸡蛋中，搅拌均匀，再加适量盐。
  • 瑶柱猪肉蒸水蛋的做法步骤：3
    3
    放入锅中中火偏小地蒸5-8分钟（可以用筷子去试试水蛋凝固了没）。
来自 美食天下 hsh1214 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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