夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子
丝瓜肉末丸的做法步骤
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1用料简单,都在上面了,虾仁还有没放上去。主要是要有鸡蛋和肉肉,丝瓜,其他的配料都可以自行更换 -
2好的,全部切好了,摆盘 -
3把上述食材剁成肉末,加入鸡蛋,食盐料酒酱油搅拌均匀,我们是健康饮食不加味精的哦 -
4把肉末加入到先前切好的丝瓜里面 -
5加上虾仁 -
6最后放锅里蒸好,出来的效果就是这样了,鸡蛋在蒸熟后会溢出来,就像是水蒸蛋上面蒸的丝瓜,味道鲜美

