菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜夏季食谱

西芹炒鸡蛋

小媳妇厨房

西芹炒鸡蛋的做法

1张图片

“不错，色香味俱全，第一次自己在家尝试这样的搭配”

食材明细

主料

芹菜适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量

配料

盐适量
料酒适量
炒菜鲜 适量
油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹炒鸡蛋的做法步骤

1
芹菜洗干净切成斜刀片（现在的季节芹菜比较老，所以我买来之后是先把茎部老的那种丝抽掉的，这样吃起来就不会有渣了
2
鸡蛋加入盐、料酒打好备用
3
在锅内放少许油将鸡蛋炒至半熟盛出，然后再放少许油把芹菜放进去炒，7成熟后加入鸡蛋，盛盘后在上面撒上葱花即可

来自美食天下小媳妇厨房的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱

西芹炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜夏季食谱