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干煎黄花鱼

陈太好煮意

干煎黄花鱼的做法

1张图片

“今晚我们吃的黄花鱼，不用任何的腌料腌制的，直接将处理干净的鱼放入不粘锅煎熟，最后淋上生抽即可。酥脆的皮，很有鱼香味。用来下饭很不错！”

食材明细

主料

黄花鱼 两条

辅料

生抽适量

鱼香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

干煎黄花鱼的做法步骤

1
买回来的黄花鱼去头，去内脏然后清洗干净，用厨房用纸吸干水份。
2
不粘锅热油然后将黄花鱼轻轻的放入煎直至两面金黄。
3
煎好的黄花鱼。
4
出锅前将生抽淋在黄花鱼上慢火让鱼身均匀的裹上生抽。
5
将煎好的黄花鱼摆盘即可。

来自美食天下陈太好煮意的作品

使用的厨具：不粘锅

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