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尖椒辣炒鸡蛋

尖椒辣炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

尖椒适量
鸡蛋适量
五花肉 适量

辅料

干辣椒 适量

配料

油适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒辣炒鸡蛋的做法步骤

1
材料：尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。
2
鸡蛋打散，五花肉、尖椒切好备用。
3
起油锅划散鸡蛋，7分熟盛出。
4
再起油锅煸炒五花肉。
5
待五花肉发白，下入尖椒和干辣椒。
6
加入料酒、生抽、盐和鸡精。
7
加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，盛出就可以吃了。

来自美食天下 cissey 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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