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简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫

池上小米
简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法

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食材明细

主料
辅料

杂锦时蔬烫的做法步骤

  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤：1
    1
    原料图
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤：2
    2
    坐锅把水烧开，为了保持青菜原本的色彩，放入点食油和盐，倒入洗干净的蔬菜烫熟
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤：3
    3
    捞出蔬菜装盘
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤：4
    4
    重起一锅，倒入适量食用油，放入蒜末爆香
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤：5
    5
    把蒜末捞出来码到蔬菜上面
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤：6
    6
    继续往锅里放入适量糖、盐、生抽和适量高汤（清水）做调味汁
  • 简单易做不上火--- 杂锦时蔬烫的做法步骤：7
    7
    烧开后浇到蔬菜上即成
来自 美食天下 池上小米 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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