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紫薯糯米糍

紫薯糯米糍的做法
我很少做中式点心的,因为家里有几块紫薯放在那,又有点糯米粉,就想想,用什么花样把它干掉,就先来个紫薯糯米糍吧。

食材明细

主料
辅料
配料

紫薯糯米糍的做法步骤

  • 紫薯糯米糍的做法步骤:1
    1
    紫薯100克加入糖15克拌均匀
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:2
    2
    把糯米粉和生粉拌在一起
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:3
    3
    在粉中加入适量温水,拌成团待用
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:4
    4
    取适量粉团弄成窝状,入放紫薯馅20克
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:5
    5
    包好馅后的粉团放在饼模上压出形状,咱弄了两种形状,涂点色拉油在盘子上,再放上糯米糍,大火蒸10分钟
  • 紫薯糯米糍的做法步骤:6
    6
    好简单,因为糯米粉不放糖,所以吃起来不怎么甜的,正好
来自 美食天下 火镀红叶 的作品

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