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蒜苗木耳炒肉丝

蒜苗木耳炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苗适量
黑木耳 适量
青椒适量
猪肉适量
豆腐干 适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

盐适量
鸡精适量
料酒适量
香醋适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤

1
原材料!~
2
肥肉丝先炒出油！
3
加入瘦肉丝翻炒，加入适量盐！
4
倒入蒜苗、青椒、木耳，加放姜末翻炒出香味！加入适量盐！(这时盐要少放，因为前面肉丝已经加了盐！)
5
加入豆腐干和适量的开水（有高汤更好）！
6
加点香醋、鸡精准备出锅！
7
装盘撒上葱花！

来自美食天下娟娟厨房的作品

使用的厨具：电磁炉、炒锅

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