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萝卜干炒骨心肉

萝卜干炒骨心肉的做法

1张图片

“萝卜干开胃，沾了肉味的萝卜干很美味，肉沾了萝卜干的味道也很让人喜欢”

食材明细

主料

骨心肉 半斤

辅料

萝卜干 半个
葱两根

配料

酱油少许
番薯粉 1勺

清淡口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜干炒骨心肉的做法步骤

1
骨心肉半斤，洗净备用
2
葱切成葱花，备用
3
萝卜干半根，用水洗一洗
4
骨心肉切片，加入番薯粉，酱油，用手捏一分钟
5
萝卜干切片
6
油热后，萝卜干翻炒二分钟
7
把肉倒到锅里，加半碗水，盖上盖子，焖二分钟
8
打开盖子，放葱花，翻炒几遍
9
完成

来自美食天下潮汕大妈的作品

使用的厨具：炒锅

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