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清爽菜花
炒菜花的做法步骤
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1菜花掰小朵，青椒洗净切块 -
2葱，姜，红尖椒切碎，花椒
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3烧开水，菜花下锅焯水
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4捞出过一遍冷水，捞出沥干
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5锅热放油，下花椒，红尖椒，葱姜爆出香味
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6倒入菜花，放适量醋，翻炒
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7放入青椒，加盐调味
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8出锅
小窍门
1.放醋炒片刻，清脆爽口
2.花椒，辣椒看个人口味
2.花椒，辣椒看个人口味
