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南瓜藤土豆汤

清欢的烟火生活
南瓜藤土豆汤的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜藤土豆汤的做法步骤

  • 南瓜藤土豆汤的做法步骤：1
    1
    南瓜藤放水里洗净。
  • 南瓜藤土豆汤的做法步骤：2
    2
    洗净的南瓜藤剥去有绒毛的外皮，捡去老茎叶备用。
  • 南瓜藤土豆汤的做法步骤：3
    3
    土豆洗净去皮，切成厚片。
  • 南瓜藤土豆汤的做法步骤：4
    4
    把土豆放锅里加适量水和小匙猪油煮熟。
  • 南瓜藤土豆汤的做法步骤：5
    5
    土豆煮熟后放入南瓜藤同煮至熟，加入适量盐即可出锅。
  • 南瓜藤土豆汤的做法步骤：6
    6
    成品图

小窍门

南瓜藤要先洗净再剥捡老茎叶，捡好后不用再洗了，这样营养流失会少些，南瓜藤的味道也更清甜。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   冬季食谱  

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