夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤
排骨玉米萝卜汤的做法步骤
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1排骨洗净切块。 -
2胡萝卜,玉米洗净切块。 -
3排骨放入热开水中过一下,滤去血水。 -
4把材料放入电压力锅中,放入干贝,姜片,料酒,白醋。 -
5加入适量的清水。 -
6盖上锅盖,压力锅转到煲汤的位置,也可以炖得久些。 -
7炖好后,打开锅盖,放入适量的食盐即可,也可以再放些胡椒粉,依照个人口味吧。
小窍门
1.汤中放入干贝,可以使得炖出来的汤更加的鲜美。
2.放入白醋,有利于骨头中钙质的析出。
2.放入白醋,有利于骨头中钙质的析出。
