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清凉爽口的凉拌粉丝

清凉爽口的凉拌粉丝的做法
夏天到了,来一盘清凉爽口的凉拌粉丝吧!



凉拌粉丝是我做的最多的粉丝菜了。尤其到了夏天,饭桌上总是这盘菜最先吃完,做起来又相当简单。

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌粉丝的做法步骤

  • 清凉爽口的凉拌粉丝的做法步骤:1
    1
    粉丝预先在开水里煮3-4分钟(根据粉丝耐煮程度调整时间),捞出用凉开水冲洗几遍,控干水分,然后切短。
  • 清凉爽口的凉拌粉丝的做法步骤:2
    2
    黄瓜切丝。
  • 清凉爽口的凉拌粉丝的做法步骤:3
    3
    鸡蛋做成蛋饼,切成1CM左右宽。
  • 清凉爽口的凉拌粉丝的做法步骤:4
    4
    以上三样,再加入香菜段,醋、盐、味精、香油,调味拌匀即可。
  • 清凉爽口的凉拌粉丝的做法步骤:5
    5
    成品
来自 美食天下 duzuoxun 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱

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