“苦瓜热量低，维生素C含量高，有清热解暑，清肝明目，鲜毒的功效，且促进消化，口感爽脆，颜色碧绿。”

主料

• 苦瓜 1根

辅料

• 蒜蓉 适量

调料

• 香油 适量
• 生抽 适量
• 白醋 适量
• 鸡精 适量
• 芝麻辣椒油 适量

• 凉拌黄瓜

• 五香卤花生

• 凉拌毛豆

• 菠菜拌粉丝

• 白切牛舌

• 凉拌杏鲍菇

• 午餐肉

• 凉拌龙须菜

• 百香果蜜汁番茄

• 凉拌藕片

• 牛油果芒果海鲜沙拉

• 茄瓜擂皮蛋

• 盐水鸭

• 海苔花生

• 海参型皮冻

• 营养凉拌菜

• 百合甜豆

• 浙醋萝卜