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牛油果芒果海鲜沙拉 独家
牛油果芒果海鲜沙拉的做法步骤
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1所需食材：虾仁、蟹柳、芒果、牛油果、柠檬、盐、黑胡椒。 -
2虾仁用盐和黑椒碎颜值十分钟。
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3平底锅喷少许油，把虾仁煎熟。
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4蟹柳撕成条。
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5煎好的虾仁和蟹柳放一起，再加适量盐和黑椒碎拌匀。
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6加入芒果肉和牛油果。
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7挤半个柠檬汁，拌匀即可。
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8为了好看，我用杯子做了造型，底部放了芝麻菜垫底，也可以放别的菜垫底。
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9把拌好的沙拉装进去。
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10上面放一个切片的小米辣。
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11好看好吃的沙拉完成啦！
小窍门
1、这道菜原版是用蟹肉做，我没有蟹肉，用蟹柳和虾仁代替，也一样好吃。
2、虾仁最好用活虾剥出来的，我养伤不方便出去买，就用了袋装虾仁，最好还是活虾。
3、牛油果一定要用熟透的，芒果也要用熟的。
4、柠檬汁没有也行，最好是有。
5、如果你不需要摆盘造型，把所有东西加一个小米辣拌匀即可食用。但是这道菜看起来就很漂亮，做个美美的造型就有了酒店感。做造型就把小米辣摆上面。
2、虾仁最好用活虾剥出来的，我养伤不方便出去买，就用了袋装虾仁，最好还是活虾。
3、牛油果一定要用熟透的，芒果也要用熟的。
4、柠檬汁没有也行，最好是有。
5、如果你不需要摆盘造型，把所有东西加一个小米辣拌匀即可食用。但是这道菜看起来就很漂亮，做个美美的造型就有了酒店感。做造型就把小米辣摆上面。
