自制苦荞凉粉
苦荞凉粉的做法步骤
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1一碗水,一碗苦荞粉。 -
2将粉与水搅拌均匀。 -
3锅中放入(同碗)3碗水烧开。 -
4缓缓倒入粉浆,一边倒一边不停的搅拌,然后再中小火再煮10分钟(倒入抹油的模具中自然冷却8小时)。 -
5将粉坨从模具中取出,切成均匀的条状。 -
6备好的料汁。 -
7准备的配料。 -
8将配料放入苦荞凉粉上。 -
9倒入料汁即可,一盘既有颜值,又爽口的苦荞凉粉诱人食欲。









