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韭菜煎饼
韭菜煎饼的做法步骤
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1準备好材料，把韭菜切细，虾肉剁成蓉。 -
2把切好的韭菜及虾肉放进碗里，再加入面粉`木薯粉和水，搅拌好。
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3加入调味料后备用。
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4拿出平底锅，放少许油，用中火烧热后，把1/3的面糊放进锅里扫平，煎成金黄色后翻另一面再煎。
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5把两面都煎成金黄色就盛盘了。
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6喜欢吃辣的可以沾些辣椒酱。
小窍门
韭菜煎饼必须趁热吃，凉了口感就没那么好了。
