手机访问
自制番茄酱
自制番茄酱的做法步骤
-
1锅中放水烧开，把番茄放进去烫一分钟左右，这时番茄的皮就都开花了。把番茄皮去干净，切块。 -
2切小块西红柿放进破壁机打碎。
-
3西红柿汁放进锅里大火煮开。
-
4然后放进冰糖，把冰糖融化。
-
5再挤入柠檬汁，小火煮20分钟左右。
-
6一直搅拌，放入少许盐。
-
7直至没有水分变浓稠就好了。
-
8晾凉装瓶放在冰箱冷藏。
小窍门
放在冰箱冷藏，大约一个星期就要尽快吃完。
