手机访问
炸薯条
炸薯条的做法步骤
-
1准备土豆一个。 -
2将土豆去皮洗净，切成长条状。
-
3放入水中洗净淀粉备用。
-
4将切好的土豆条放入沸水中煮一下。
-
5捞出沥干水分晾凉。
-
6然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻。
-
7锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
-
8炸至金黄色即可捞出沥干油份，吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
小窍门
放冰箱前一定要把水份沥干掉，不然会结小冰碴。
