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变废为宝之【吐司麻薯】

变废为宝之【吐司麻薯】的做法

6张图片

食材明细

主料

隔夜厚片吐司 2片
鲜奶 100g
鸡蛋 1粒
太白粉 少许
花生粉 120克
细砂糖 30克
熟黑芝麻 少许

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

吐司麻薯的做法步骤

1
吐司麻薯的材料。
2
鲜奶中加入鸡蛋拌匀。
3
吐司去边切成方形状的小吐司粒。
4
花生粉和幼糖混合均匀备用。
5
拿一片小吐司粒放下鸡蛋液中吸满蛋液。
6
去掉多余的蛋液沾上一层太白粉。
7
放进热油中炸至微金黄色即可。
8
炸好的吐司粒。
9
放进花生糖粉中裹上一层花生糖粉。
10
就是好吃的“吐司麻薯”了。
11
再撒些黑芝麻装饰下。
12
就成了好看又好吃的“吐司麻薯”了！

来自美食天下亚希珍祥的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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