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夏日小凉菜

夏日小凉菜的做法

1张图片

“炎炎夏日中一道可口的小凉菜”

食材明细

主料

黄瓜适量

辅料

胡萝卜 适量
青椒适量
香菜适量
花椒适量
干辣椒 适量

配料

盐适量
糖适量
醋适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

夏日小凉菜的做法步骤

1
黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝
2
瘦肉煮熟切丝
3
将原料码在盘里，加入少许醋、糖、盐、鸡精调味
4
用油煸香辣椒、花椒等
5
把椒油临在菜上即可
6
把椒油淋在菜上即可

来自美食天下蒋潇涵的作品

使用的厨具：炒锅

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