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酱牛肉独家

酱牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腿腱子肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
八角适量
陈皮一块
香叶适量
冰糖 4块

调料

盐适量
老抽适量
酱油适量
料酒少许

甜香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

酱牛肉的做法步骤

1
成品图。
2
制作方法:牛腿腱子肉适量，用清水洗干净，备用。
3
所有食材放入高压锅中，煮熟，焖一个小时入味。
4
酱好的牛肉捞出，改刀切片。
5
成品图。
6
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：凉菜家常菜

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