韭菜鸡蛋水饺 独家
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
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1将图中六步曲准备好,将面团放置二十分钟。 -
2所有配料。 -
3鸡蛋一边倒入一边用筷子搅拌,然后加入所有作料拌均匀调味。 -
4面团,打成圈再搓成长条,切成小圈坨,将擀面杖擀成圆形,加入韭菜两手往中间一捏,就好了。 -
5所有面团都包成了各种饺子。 -
6一定要开水下锅。 -
7饺子下锅边放边搅动,水开后加一点冷水,再次煮开再加冷水,记住一定要加冷水都要煮开反复三遍,饺子浮起来就熟了。 -
8成品装盘。 -
9成品。









