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海参豇豆

by 晓芹海参_gKUNyh
海参豇豆的做法
“豇豆260克海参120克2人份。

玉米油1大勺干辣椒4个花椒1勺老姜3片大蒜2个料酒1大勺生抽2大勺蚝油1大勺盐0.5小勺辣椒油1小勺花椒油1小勺。”

食材明细

主料
  • 晓芹海参 适量
  • 豇豆 适量
辅料
调料

海参豇豆的做法步骤

  • 1
    豇豆、海参分别洗干净，切碎，老姜、大蒜洗净，切碎；干辣椒剪断，备好花椒。
  • 2
    老姜、大蒜洗净，切碎；干辣椒剪断，备好花椒，再放入姜末、蒜末炒香，放入海参，大火快速翻炒，调入料酒，生抽，蚝油，继续翻炒。
  • 3
    1分钟后，放入豇豆翻炒，调入盐，翻炒均匀，淋入辣椒油、花椒油，翻炒均匀后，关火即可出锅。
来自 美食天下 晓芹海参_gKUNyh 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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