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拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法

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大年期间,饭桌上不能只有荤菜而少了素食的凉拌菜。

食材明细

主料
辅料

拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤

  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:1
    1
    准备食材:袋装海蜇头(含调料包),胡萝卜1个,白菜2片。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:2
    2
    白菜洗净后切细丝。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:3
    3
    将白菜丝放入盆中加入适量的食盐腌制半小时,腌岀水分。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:4
    4
    胡萝卜洗净擦丝。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:5
    5
    装入碗中撒入食盐腌制半小时。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:6
    6
    白菜丝挤出水分。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:7
    7
    胡萝卜丝挤出水分。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:8
    8
    将白菜丝和胡萝卜丝放入锅中,加入开了封的海蜇头。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:9
    9
    倒进调料包中调料。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:10
    10
    加入香醋。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:11
    11
    倒入香油。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:12
    12
    搅拌均匀。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:13
    13
    撒上葱花超级解油腻,酸爽开胃。
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤:14
    14
    成品图。
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  

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