白玉彩羹
白玉彩羹的做法步骤
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1豆腐1盒。 -
2胡萝卜一小段,新鲜香菇2朵。 -
3香菜一把,洗净切成末。 -
4胡萝卜与新鲜香菇都切成丁,与香菜末准备好。 -
5锅内放水、放适量盐。入胡萝卜末与新鲜香菇丁。 -
6煮开后,放入豆腐。 -
7生粉入适量水拌匀勾芡用。 -
8入水淀粉。 -
9用锅铲把豆腐切小,与胡萝卜末、新鲜香菇丁尽量均匀。 -
10再次煮开入香菜末。 -
11把香菜末拌均匀,入调味料。 -
12出锅装盆。

