荸荠蜜枣银耳羹
荸荠蜜枣银耳羹的做法步骤
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1准备:荸荠去皮洗净,银耳泡发好,去杂质洗净 -
2荸荠切小块,用清水浸泡 -
3取砂锅,放适量清水,放下银耳中火煮开,小火50分钟 -
4撇去浮沫 -
5放入荸荠 -
6放入蜜枣 -
7中火煮开,小火20分钟,加冰糖煮3分钟即可
小窍门
1.如果没有时间炖,可以放入高压锅煮.
2.常常搅拌一下,防止粘锅底.
2.常常搅拌一下,防止粘锅底.







