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隔水蒸鸡

隔水蒸鸡的做法

4张图片

食材明细

主料

土鸡 1只

辅料

生姜适量

配料

盐适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸鸡的做法步骤

1
鸡一只.
2
把鸡用盐涂满內外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.
3
把锅盖盖上蒸20分钟左右.
4
中间要用慢火来回翻鸡,帮助鸡快点熟.
5
鸡熟后放凉才垛.
6
好了.加上姜葱容和化生油一起食,很美味哦.
7
淋在鸡上也可以吖.

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使用的厨具：瓦煲、电压力锅、高压锅、汤锅、蒸锅

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