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泡椒花生
泡椒花生的做法步骤
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1花生用凉水浸泡一夜，然后把水倒掉，冲洗干净。 -
2用汤锅把花生煮熟，备用。煮的时候要放盐。
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3汤锅中放入水，加花椒粒、香叶、桂皮煮开。
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4材料水煮开后，把三分之一的泡椒剁碎，放入材料水中，继续煮，开锅后关火。
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5姜切片、葱切段、蒜切片，还有泡椒一同倒入材料水中。
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6拿一个不锈钢盆，将材料水、花生都倒入盆中。加糖、盐、白醋搅拌均匀。
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7将花生泡24小时，就可以食用了
小窍门
花生在做之前一定泡一夜，这样成品会很白净。
