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卤竹笋

下雨等彩虹
卤竹笋的做法

  1张图片

“儿子最喜欢吃的竹笋，平时都是都是用大骨煮的，今天香卤来吃”

食材明细

主料
辅料
  • 酱油 适量
  • 酱油膏 适量
  • 葱油酥 适量
  • 糖 适量

卤竹笋的做法步骤

  • 卤竹笋的做法步骤：1
    1
    五花切块，笋丝泡水，再切段
  • 卤竹笋的做法步骤：2
    2
    过里放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒出来
  • 卤竹笋的做法步骤：3
    3
    再放竹笋，一起炒
  • 卤竹笋的做法步骤：4
    4
    放入酱油，酱油膏炒过
  • 卤竹笋的做法步骤：5
    5
    放入油葱酥，加入水，放一点糖煮开，再放小火
  • 卤竹笋的做法步骤：6
    6
    慢慢卤半个1小时以上

小窍门

竹笋要先泡水几个小时，竹笋很咸
来自 美食天下 下雨等彩虹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜   家常菜   午餐   晚餐  

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