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白菜小肉卷的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

白菜小肉卷的做法步骤

  • 白菜小肉卷的做法步骤:1
    1
    娃娃菜洗干净焯水。
  • 白菜小肉卷的做法步骤:2
    2
    猪肉馅少量多次加水,搅打上劲。加盐,十三香,生抽耗油料酒葱姜搅拌均匀即可。
  • 白菜小肉卷的做法步骤:3
    3
    用白叶把肉馅包起来,上锅蒸十五分钟。
  • 白菜小肉卷的做法步骤:4
    4
    把多余的水分倒入锅中,加少许生抽,调味,两三滴老抽上色,烧开后淋入少许的水淀粉。淋在菜卷上完美。
来自 美食天下 美食家郭姐 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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