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丝瓜蒸粉丝独家

丝瓜蒸粉丝的做法

1张图片

“很清淡的素菜也可当主食，原汁原味。”

食材明细

主料

粉丝 1个
丝瓜适量

辅料

蒜末适量

调料

油少许
生抽少许

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜蒸粉丝的做法步骤

1
备好食材：如图，粉丝提前泡软，丝瓜削皮，剁点蒜末。
2
粉丝泡软后放几滴油拌一下。
3
丝瓜切条状。
4
把丝瓜摆盘，粉丝放中间，如图。
5
水开后入煮锅大火蒸10分鐘左右。
6
蒸好了。
7
蒜末淋热油。
8
加生抽拌匀。
9
淋在蒸好的丝瓜粉丝上就完成了。
10
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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