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鲜笋炒肉丝

凤梨小厨房
鲜笋炒肉丝的做法

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食材明细

主料
调料

鲜笋炒肉丝的做法步骤

  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤：1
    1
    鲜笋切片焯水，瘦肉切丝用油盐生粉腌片刻，姜葱蒜切好备用。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤：2
    2
    热油锅爆香姜蒜。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤：3
    3
    倒入肉丝炒至变色。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤：4
    4
    加少许开水，盖子盖上煮一会。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤：5
    5
    加点酱油。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤：6
    6
    加入葱段。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤：7
    7
    翻炒几下加入盐调味，就可以上碟了。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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