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用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁) 独家
热狗面包的做法步骤
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1成品图来一张。 -
2除黄油外所有材料放入厨师机。
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3和面档搅拌3分钟。
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4加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。
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5整理成面团。
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6发酵至两倍大。
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7分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
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8擀开，卷入热狗，烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘。
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9夏天盖上湿布，发酵至两倍大。
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10刷一层鸡蛋液，均匀撒一些芝麻。
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11入烤箱，上下火170度烘烤25分钟，每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
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12成品图来一张。
