啤酒鸡 独家
啤酒鸡的做法步骤
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1鸡子切块焯水。 -
2捞出洗净沥干水分。 -
3准备姜葱、啤酒。 -
4锅中放入适量油烧热后放入鸡子煸炒。 -
5煸炒至表面变色。 -
6放入老抽。 -
7翻炒均匀。 -
8加入啤酒。 -
9放入适量盐大火烧开转小火烧至鸡子软烂即可。 -
10装盘。
